Када се алуминијумска фолија постепено повлачи: будућност флексибилног паковања хране са високим{0}}баријерама

У области флексибилног паковања хране, алуминијумска фолија је некада била синоним за „апсолутне перформансе баријере“. Слој алуминијумске фолије дебљине само 6 микрона може учинити да кисеоник и влага скоро не могу да продру, што помаже да се чипс, млеко у праху, месни производи и друга храна одрже свежима.

Али данас, дубока трансформација каредукција алуминијума и{0}}паковање хране без алуминијумасе одвија.

Ово није одбијање алуминијумске фолије. Уместо тога, то је природан избор за индустрију амбалаже у складу са трендовима заштите животне средине, смањења материјала, рециклирања, транспарентности и одрживијег дизајна амбалаже.

Међутим, када се алуминијумска фолија уклони, како се и даље може гарантовати баријера амбалаже за храну?

Одговор лежи у улози која се често занемарује, али је изузетно важна:лепкови за ламинирање са{0}}материјал са високом баријером.

1. Чврстоћа и ограничења алуминијумске фолије

У традиционалној флексибилној амбалажи за храну, алуминијумска фолија се често користи као међуслој и ламинирана материјалима као што су ПЕТ, БОПП и ПЕ.

Широко се користи у апликацијама као што су паковање млека у праху, паковање меса и кесе за реторте, где су потребне веома високе перформансе баријере.

Његова брзина преноса кисеоника може бити нижа од 0,1 цм³/(м²·24х·атм), док је брзина преноса водене паре близу нуле. Такође пружа одличну заштиту од светлости.

Међутим, алуминијумска фолија није савршена.

Његова производња троши велику количину енергије, ламиниране структуре које садрже алуминијумску фолију тешко се рециклирају, а њена релативно слаба флексибилност може довести до рупица.

Такође је непрозиран, што спречава потрошаче да виде упаковани производ, а амбалажа{0}}која садржи метал не може да прође кроз одређене системе за детекцију метала.

Ови недостаци постају све значајнији под циљевима смањења угљеника и притиском циркуларне економије.

Као резултат тога, редукција алуминијума прелази из концепта у стварну акцију широм светаиндустрија флексибилне амбалаже за храну.

2. Три силе покрећу редукцију алуминијума

Постоје три главне силе које покрећу кретање ка смањењу алуминијума.

Политика:Прописи о амбалажи у Европи и кинески циљеви смањења угљеника гурају индустрију ка бољој рециклажи. Вишеслојне структуре које садрже алуминијумску фолију може бити тешко одвојити и рециклирати.

Индустрија:Власници брендова се надају да ће смањити трошкове, смањити тежину паковања, избећи флуктуације у ценама алуминијума и испунити нове захтеве примене као што је грејање у микроталасној пећници.

Потрошачи:Транспарентно паковање са високим{0}}баријерама је више у складу са савременим преференцијама, јер потрошачи све више желе да виде праву храну унутар паковања.

Међутим, оно што заиста чини смањење алуминијума могућим је развојматеријали за паковање са високим{0}}баријерама и вишеслојне технологије флексибилног паковања.

Материјали као што су ЕВОХ, ПВДЦ, метализовани филмови и филмови обложени провидним оксидом- као што су СиОк и АлОк се све више користе да замене део улоге коју традиционално има алуминијумска фолија.

У Хаиде Пацкагинг-у, флексибилно паковање са{0}}баријером се користи у апликацијама где производи захтевају заштиту од кисеоника, влаге, ароме и других спољних фактора. Хаиде такође пружарешења за прозирно{0}}паковање са високом баријером и провидне ретортне кесеза апликације у храни где су важне и перформансе баријере и видљивост производа.

Међутим, сваки од ових материјала има своје карактеристике. Да би они ефикасно функционисали, један кључни елемент је неопходан: лепак.

3. Алтернативни материјали-високе баријере: различита решења којима је потребна лепљива подршка

ЕВОХ:Одличне перформансе баријере за кисеоник, али је осетљив на влагу, тако да мора бити заштићен између хидрофобних слојева.

ПВДЦ:Добре перформансе баријере за кисеоник и влагу, али садржи хлор и има релативно лошу термичку стабилност.

Метализовани филм:Смањује количину алуминијума на веома танак премаз, задржавајући део баријере и својства{0}}блокирања светлости.

Провидни филм{0}}превучен оксидом:Пружа високу транспарентност и може бити погодан за микроталасне апликације, али премаз може бити подложан дефектима.

Кључ за смањење алуминијума више није један материјал, већ прецизна комбинација више њихфлексибилни материјали за паковање{0}}са високим баријерама.

Типичне структуре могу укључивати:

БОПП / ЕВОХ / ПЕ

ПЕТ/АлОк-ПЕТ/ПЕ

БОПЕТ / ЕВОХ / ЦПП

У овом тренутку, лепкови за ламинацију са високо{0}}баријером се крећу од позадине ка центру структуре.

4. Лепкови за ламинацију: „Невидљиви слој баријере“ у ери редукције алуминијума{1}}

У прошлости је ламинирање алуминијумске фолије пластиком било релативно једноставно.

Пошто је алуминијумска фолија сама по себи густа и пружа одличне перформансе баријере, лепак је углавном имао функцију везивања.

Међутим, након редукције алуминијума, структуре паковања прелазе са „метал + пластика“ на прецизне комбинације вишеструких полимера високе{1}}не баријере.

Интерфејси између слојева могу постати нове слабе тачке.

Узмимо ЕВОХ и ПЕ као пример.

ЕВОХ је хидрофилан, док је ПЕ хидрофобан, тако да ова два материјала имају лошу компатибилност.

Обични лепкови можда неће обезбедити довољну међуфазну чврстоћу везивања.

У условима високе{0}}температуре реторте или високе влажности може доћи до деламинације.

Једном када дође до раслојавања, влага може да мигрира дуж интерфејса и дође до ЕВОХ слоја, узрокујући да апсорбује влагу и нагло смањује перформансе баријере за кисеоник.

Специјализовани лепкови за ламинацију{0}}са високим баријерама могу да буду дизајнирани да формирају густу структуру везивања на интерфејсу.

Они могу помоћи у смањењу миграције влаге и успорити губитак перформанси баријере узрокован апсорпцијом влаге ЕВОХ.

У том смислу, лепак није само везивно средство, већ и функционални део целинесистем за паковање са високим{0}}баријерама.

У структурама обложеним провидним оксидом-, лепку су такође потребна одлична флексибилност и ниске-карактеристике напрезања како би се избегло пуцање баријерног премаза током ламинације или касније обраде.

У метализованим филмским структурама, отпорност на киселину и хемијску отпорност лепка могу директно да утичу на пријањање металног слоја и дугорочну{0}}стабилност перформанси баријере.

Без прецизног поклапања између материјала преграде и адхезивног система, чак и одличан баријерни филм можда неће радити како се очекује.

5. Паковање млека: главни тест за смањење алуминијума

Паковање млечних производа је једно од најтежих области за смањење алуминијума.

Асептична течна амбалажа за млечне производе, кесице за млеко у праху и поклопци за јогурт дуго су се ослањали на алуминијумску фолију.

Млечни производи су богати мастима и компонентама осетљивим на светлост{0}}и за многе је потребан рок трајања од 6 до 24 месеца.

Ово ствара изузетно високе захтеве за перформансе баријере и заштиту од светлости.

У развоју амбалаже на бази {{0}асептичног папира-без алуминијума, нека решења користе -картон обложен високом баријером или слојеве баријере обложене ЕВОХ и оксидом- за замену алуминијумске фолије.

Међутим, перформансе ЕВОХ опадају у условима високе{0}}влажности, док сам картон може да апсорбује влагу.

Ово чини отпорност на воду и координацију баријере лепка посебно важним.

Добар лепак може да помогне у формирању интерфејса{0}}отпорног на влагу између картона и слоја баријере, успоравајући ефекат влаге на ЕВОХ.

У паковањима млека у праху, све већу пажњу привлаче провидне структуре са високим{0}}баријерама као што су БОПЕТ / ЕВОХ / ПЕ.

Међутим, масти у млеку у праху могу утицати на обичне лепљиве слојеве, потенцијално изазивајући раслојавање и губитак перформанси баријере.

Због тога отпорност на уље и мала миграција постају важни технички захтеви за лепкове са високо{0}}баријером који се користе у паковањима млека.

За мања паковања као што су поклопци за јогурт и паковање сира, равнотежа између лаког -учинка љуштења и топлотног{1}} чврстоће заптивања је такође важна.

У исто време, системи без мириса и{0}}без растварача су све више потребни да би се испунила очекивања о безбедности хране.

Хаидеово транспарентно паковање реторте такође одражава овај шири правац развоја. Његове прозирне структуре ретортне врећице су дизајниране за захтевне примене у храни и могу да подрже обраду на високим{1}}температурама док се комбинујујасне високе{0}}перформансе баријере и видљивост производа.

6. Изазови и будући развој лепкова за ламинацију

Смањење алуминијума се и даље суочава са многим изазовима, укључујући осетљивост ЕВОХ на влагу, дефекте у провидним заштитним премазима и јаз у перформансама баријере код пластичних структура које се могу у потпуности рециклирати.

Лепкови за{0}}у ламинацију морају да се развијају у исто време.

Развој{0}}без растварача:Смањите емисије ВОЦ и испуните захтеве за животну средину и безбедност хране.

Већи отпор:Побољшајте отпорност на услове реторте, уља, киселине и високу влажност за захтевније примене паковања.

Функционализација:Обезбедите не само перформансе везивања, већ и подршку за баријеру кисеоника, баријеру за влагу и отпорност на хемијску миграцију.

Компатибилност са паковањем од моно{0}} материјала:Развијте системе лепка који су компатибилнији са свим-ПЕ и свим-ПП структурама које се могу рециклирати, подржавајући развојфлексибилна амбалажа која се може рециклирати.

У будућности се лепкови за ламинацију са високо{0} баријером више неће сматрати једноставним помоћним материјалима.

Они ће постати основни технички елемент заједно са ЕВОХ, оксидним-филмовима обложеним оксидом и премазима високе{1}}не баријере.

Закључак

Померање ка смањењу алуминијума у ​​флексибилној амбалажи за храну је у суштини прелазак са ослањања на један „апсолутни материјал баријере“ на ослањање на координисани вишеслојни систем високе{0}}баријере.

У овом систему, лепкови за ламинацију са високом{0} баријером делују као „инжењери интерфејса“.

Они помажу да се премосте разлике у перформансама између материјала, стабилизују слојеви баријере и омогућавају{0}}смањеној алуминијумској амбалажи да настави да штити свежину и безбедност хране.

Овај правац је такође у складу са фокусом Хаиде Пацкагинг-афлексибилно паковање-са високом баријером, јасне структуре баријере и провидна ретортна амбалажаза захтевне примене у храни.

Како се алуминијумска фолија постепено повлачи из одређених примена, будућност флексибилног паковања хране ће све више зависити од прецизне технологије ламинирања, напредних материјала за баријеру и инжењеринга интерфејса.

Лепкови за{0}}ламинацију са високом баријером су неизоставни део овог развоја.

Пратите Хаиде Пацкагинг за више увида у-флексибилно паковање са високом баријером, материјале за паковање, технологије ламинирања и одрживе иновације паковања.